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有機部会とは

私たち、JAやさと有機栽培部会は、1997年(平成9年)11月20日に発足しました

集合写真
部会長からのご挨拶
写真
部会長 岩瀬 直孝
 わたしたちJAやさとの有機部会では、土作りに最大限の力を注いでいます。と言っても、私たちが直接土を作れる訳ではありません。
土を作ってくれるのは 土壌微生物達です。それも特定の微生物ではなく、多種多様なバクテリア。私たちは餌となる有機物をあたえて、彼らを活性化させ、土を作ってもらいます。
 土壌微生物は化学物質に弱く、繊細なため、私たちは地元で生産された副産物(稲わらや米ぬか、家畜の糞尿など)から安全な堆肥を作り、化学物質をまったく使用せずに野菜を作っています。
 土壌微生物の多様性を保つことができて、初めて、安心・安全で美味しい農産物が生産できるのです。
 今後もJAやさとの有機野菜をよろしくお願いいたします。
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理念
やさとの環境保全型農業の推進役として有機栽培に積極的に取り組んでいまいります。 安全でおいしいこだわりの農産物をご提供いたします。
我々は以下の活動をしています。
  1. 微生物が豊富な土壌を作り、安心安全な野菜を作るため、化学肥料・化学合成農薬を一切使用しない栽培を実施していきます。
  2. 消費者との交流を深め、食育を広め、地産地消を推進し、地域の資源を有効利用した持続できる循環型農業を実施していきます。
  3. 部員の拡大と販売額の拡大を図り、有機農業を広める活動を推進していきます。
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有機栽培部会 組織
販売部
  • 理解ある販売先の拡大
  • 販売先の要望・ニーズの情報収集
  • 出荷計画の部会員からの収集と調整
栽培部
  • 品質の均一化、安定栽培の情報交換(各種勉強会の開催等)
  • 地域循環型農業の情報交換
広報部
  • パンフレット、チラシの企画・製作
  • ホームページの製作・更新
    (このホームページは生産者が製作・更新しています)
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生産者紹介